Was tut sich

Neuigkeiten

05.1.2020

Ein neuer Webshop und eine neue Homepage werden gerade erstellt.

Ab Jänner gibt es 4 neue Kaffeesorten bei uns - Masterblends.

Wir begrüßen Katharina in unserer Kaffeefamilie - ihr findet sie Dienstag, Mittwoch und Donnerstag bei uns am Südbahnhofmarkt.

Wir versuchen gerade Espressobohnen mit Schokolade zu umziehen (dragieren) - die köstlichen Ergebnisse gibt es im Jänner bei uns im Laden.

02.07.2019

Mit viel Hilfe, Tipps und Unterstützung haben wir ein weiteres Unternehmensstandbein geschaffen: wir rösten und verarbeitet BIO Rohkakao zu Kakaopulver (125g und 250g Einheiten), Kakaonibs (100g Einheiten) und Kakaoschalentee.  BIO und Fair gehandelt, alles ohne Zucker oder sonstige Zusätze, 100 % reinster Kakaogenuss in höchster Qualität für Handel, Gastronomie oder Zuhause. Dazu haben wir unseren "alten" Röster modifiziert und sind jetzt in der Lage Kakao schonend und sehr langsam zu rösten. 

10.06.2019

Unsere Rösterei wurde für eine Geburtstagsfeier gebucht. 

28.05.2019

Die Rotarier Enns besuchten uns in unserer Rösterei. 25 Besucher freuten sich über einen spannenden Vortrag unseres Röstmeisters Kurt Traxl und waren bei der Blindverkostung erstaunt, wie unterschiedlich Kaffeebohnen in verschiedenen Zubereitungsmethoden schmeckt. 

28.05.2019

Unsere Kaffeefamilie wächst: ab 1. Juni sorgen fünf MitarbeiterInnen für Kaffee in höchster Qualität.

18.05.2019

Der neue Röster ist da... wir sind begeistert... Kapazität: 0,5 Tonnen pro Tag

 

 

25.04.2019

Da wir ab nächster Woche im Urlaub sind, ist der Webshop ab heute geschlossen.

16.04.2019

Betriebsurlaub von 29. April bis 9. Mai. -> Rösterei und Kaffeeladen sind geschlossen.

15.04.2019

Schaurösterei -> Linker Flügel 

3.04.2019

Kaffeebestellungen bitte an bestellung(AT)biokaffeeroesterei.at mailen

Zwei neue Mailadressen sind aktiv:

bestellung(AT)biokaffeeroesterei.at

jobs(AT)biokaffeeroesterei.at

02.04.2019

Die Umbauarbeiten der Schaurösterei sind in rund 2 Wochen abgeschlossen. Unser neuer 30kg Röster ist am Weg zu uns.

Wir sind auf der Suche nach weiteren Standorten für unser Kaffeeladenkonzept. Zahlreiche Gespräche wurden bereits geführt... hier tut sich einiges :-)

Weiters suchen wir Mitarbeiter für unseren neuen Shop sowie für die Schaurösterei jobs(at)biokaffeeroesterei.at - wenn du dich bei uns bewerben willst.

Von 27. April bis 5. Mai sind wir am Urfahranermarkt vertreten.

Unser Webshop wird auch bald fertig...

Neu in unserer Kaffee-Familie ist Jaqueline, sie unterstützt uns am Südbahnhofmarkt.

25.1.2019

Der Mietvertrag für unsere neue Schaurösterei wurde unterzeichnet. In unserer neuen Rösterei wird es eine Kaffeebar sowie einen Shop geben. Weiters zeigen wir euch alles über Kaffee, von der grünen Bohne bis hin zum perfekten Espresso - Kaffee erleben, mit allen Sinnen.

Firmen, Vereine usw. können unsere Kaffeewelt besuchen und ganz in diese spannende und vielfältige Welt eintauchen.

Wir haben auch Seminarräume. Hier finden mit Baristas aus aller Welt verschiedene Kurse und Seminare statt. Zahlreiche Staatsmeister und Experten ihres Faches haben bereits angekündigt, hier Kurse abhalten zu wollen.

13.01.2019

Kurt Traxl nahm an den Baristameisterschaften in Wien teil und konnte in der Rubrik "coffee in good spirits" den dritten Platz erkämpfen -> mehr Bilder demnächst auf unserer Facebook- und Instagram-Seite

6.1.2019

Training für Staatsmeisterschaft läuft auch Hochtouren.

Neue Homepage inkl. neuer Webshop werden gebaut.

4.1.2019

Der Kaffeeladen in Linz ist bis 15. Jänner geschlossen.

Rösterei ist normal geöffnet.

1.1.2019

Zwei Neue im Team. Wir begrüßen Tamara (Barista) und Peter (Online-Versand und Zustellung)  in unserer Kaffeefamilie.

2.1.2019

Neuigkeiten/Änderungen im Jänner

neue Kaffeemaschine gekauft, neue Etikettierung, verbesserte Röstkurve (heller für Filterkaffee, dunkler für Espresso), Kaffeebier wurde mit Marktbrauerei gebraut, neue Spezialkaffees wurden bestellt, neuer Internetshop ist in Arbeit, größeres Warensortiment (Kalita, Hario...), neue Mühle zum frisch Mahlen für unsere Kunden bestellt), Rohkaffeelieferant gewechselt.

1.1.2019

Wir suchen nach weiteren Standort für einen coolen Kaffeeladen inkl. Schaurösterei in Linz.

24.12.18.

Anmeldung Staatsmeisterschaften der Barista in der Rubrik "Coffee in good spirits" beim Vienna Coffee Festival in der zweiten Jännerwoche.

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