Berta – der mildeste Kaffee Brasiliens
100 % Arabica · Direkttrade · Magenschonend · Ohne Säure
 
Wenn du nach einem Kaffee suchst, der Körper und Seele gleichermaßen wärmt, dann ist „Berta“ genau dein Kaffee. Dieser feine brasilianische Single Origin bringt die Sonne des Cerrado in Minas Gerais direkt in deine Kaffeetasse – sanft, rund und harmonisch wie eine warme Umarmung am Morgen.
 
Wir haben bei all unseren Kaffees den pH-Wert gemessen, um ihre Säurewerte genau zu bestimmen. Dabei hat sich herausgestellt, dass unser Kaffee "Berta" den höchsten pH-Wert und damit die geringste Säure aufweist – er ist der alkalischste Kaffee in unserem Sortiment. Ein höherer pH-Wert bedeutet, dass der Kaffee sanfter im Geschmack ist und sich besonders für diejenigen eignet, die empfindlich auf Säure reagieren. Nummer 2 ist BIO Fazenda in unserem Sortiment!
 
Geschmacksprofil & Aromen
Schon beim Mahlen entfaltet Berta ein betörendes Aroma von Haselnuss und dunkler Schokolade, das an frisch geröstete Nüsse und zarte Kakaobohnen erinnert. Im Geschmack zeigt sich eine feine Süße, die sich mit einer samtig-weichen Fülle verbindet – typisch brasilianisch, rund und ausgewogen.
Der Körper ist voll, aber niemals schwer. Kein Hauch von Bitterkeit, keine spitze Säure – nur reine Milde und natürliche Balance. Der Nachklang ist angenehm weich, fast cremig, und hinterlässt einen warmen, nussigen Ton am Gaumen.
 
Röstung
Wiener Röstung (hell-mittel) – speziell abgestimmt, um die natürliche Süße und die feinen Nuss- und Schokoladennoten perfekt hervorzuheben.
 
Herkunft
Brasilien – Municipality Patrocínio, Cerrado, Minas GeraisBrasilien - Municipality Patrocínio Cerrado, Minas Gerais, Finca Fazanda Päntano

Handgepflückt, fair gehandelt, ungespritzt und frei von Konservierungsstoffen.
 
Zubereitungsempfehlung
Berta ist ein echter Allrounder:
Perfekt geeignet für Filterkaffee, French Press, Vollautomat, Bialetti oder Karlsbader Kanne. Als Espresso zeigt er eine überraschend dichte Crema und eine feine Süße, die ohne jede Schärfe begeistert.
 
Fazit
Ein brasilianischer Traum in der Tasse – mild, schokoladig, harmonisch und magenschonend.
Ideal für Genießer, die Kaffee lieben, aber Säure meiden.
 
👉 Jetzt entdecken und Berta in dein Zuhause holen – dein Magen wird es dir danken!
 
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Wenn Sie den Kaffee gemahlen haben möchten, schreiben Sie dies bitte in "Notiz hinzufügen" im Warenkorb. Bitte auch welche Zubereitungsmethode Sie verwenden, um den perfekten Mahlgrad bestimmen zu können.
 
Für unsere Produkte berechnen wir für den Versand innerhalb Österreichs eine Versandkostenpauschale in der Höhe von € 5,00 (inkl. 20% Ust) und für den Versand innerhalb der EU € 20,00. Ab einer Bestellung über 50 Euro erfolgt eine versandkostenfreie Lieferung in Österreich, EU-weit ab 150 Euro.